ガツ旨こんな豚肉料理あったのか!!
2006年10月5日 ◆ラヴラブラブリィ◆
昨日。
お家に帰ってきて晩ご飯食べたダーリンが、
夜中に研究室に戻っていって、そのまま朝まで実験。
で、今日は、早く帰ってきた。
思いがけず早かったので、晩ご飯のメニゥを考えられず。
いつもみたいに、レシピ本から選んでる時間がないッ!!!!!!
(○゜ε゜○)ピロリーーン☆
ひらめいた！
薄切り豚ロース肉に梅干の果肉だけ叩いたものを塗って、
大葉を乗せて、2つか3つくらいに折って、塩で軽く味付け。
小麦粉をまぶして、ダシの素で味付けした卵にくぐらせ、フライパンで焼く！
ジゥ！！！！！
和風ピカタのできあがり♪
Meg創作料理。
我ながら、天才じゃないかと思うできばえ☆
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