ラヴ・ゴーゴー。

かぼちゃの煮物を作った。
　
　
（たぶん）初めてやったけど、美味しくできたー♪
レシピは、珍しく実家の母から教えてもらったモノ。
しかし、調味料の分量などは、書いてないので、テキトーで。

やらかく、でも、煮崩れず。
ワレながら、上出来。
　
グフッ。
　

　
　
ダーリンが、
「ぼく、このやらかい感じがスキー。
オカンのは、ちょっと固めに炊くから、すきちゃうねーん」
　
と、嬉しいことを言うてくれた。
　
　
　
んで、そうか、と思ったこと。
　
　
ワタシも、かぼちゃの炊いたんは、やらかい感じが好きで、それが普通やと思ってたけど、割烹とか懐石みたいなので出てくるカボチャの煮物は、ちょっと固めやったりする。
　
好みのもんなんやなぁ・・・・・と。
　
　
　
今日も、美味しいゴハンを食べてシアワセなり。
　
　
☆━━━本日の献立━━━━☆
　
十種雑穀まぜゴハン
かぼちゃの炊いたん
鶏のささみとキュウリのナムル
牛肉と小松菜の韓国風炒め　レタス盛
えのきと玉ねぎのお味噌汁