ラヴ・ゴーゴー。

2004年8月12日
かぼちゃの煮物を作った。
 
 
(たぶん)初めてやったけど、美味しくできたー♪
レシピは、珍しく実家の母から教えてもらったモノ。
しかし、調味料の分量などは、書いてないので、テキトーで。

やらかく、でも、煮崩れず。
ワレながら、上出来。
 
グフッ。
 

 
 
ダーリンが、
「ぼく、このやらかい感じがスキー。
オカンのは、ちょっと固めに炊くから、すきちゃうねーん」
 
と、嬉しいことを言うてくれた。
 
 
 
んで、そうか、と思ったこと。
 
 
ワタシも、かぼちゃの炊いたんは、やらかい感じが好きで、それが普通やと思ってたけど、割烹とか懐石みたいなので出てくるカボチャの煮物は、ちょっと固めやったりする。
 
好みのもんなんやなぁ・・・・・と。
 
 
 
今日も、美味しいゴハンを食べてシアワセなり。
 
 
☆━━━本日の献立━━━━☆
 
十種雑穀まぜゴハン
かぼちゃの炊いたん
鶏のささみとキュウリのナムル
牛肉と小松菜の韓国風炒め レタス盛
えのきと玉ねぎのお味噌汁
 
 

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